合肥大汉和你一起看看喝酒后头痛的原因，怎么解决？不少人在饮酒之后会出现头晕、面红耳赤或者是心跳加快的症状，这就是所谓的“上头”…

家庭作坊酿的白酒中有哪些危害成分白酒中的主要来自原料，如木薯、野生植物等，在制酒过程中经水解产生氢氰酸。中毒时轻者流涎、呕吐、…

为什么黄酒在酒桌上并不常见?黄酒生产工艺黄酒是世界上最古老的酒类之一，酵母曲种质量决定酒质。源于中国，且唯中国有之，与啤酒、葡萄…

红酒有沉淀物是这么回事还可以喝吗？

家庭蓝莓酒制作方法,蓝莓酒生产工艺流程蓝莓酒一般采用蓝莓，经破碎压榨、过滤、恒低温发酵等多道工序酿造而成。蓝莓发酵成酒后，不仅营…

果酒的生产是利用新鲜的水果为原料，利用野生的或人工添加酵母菌来分解糖分，产生酒精及其他副产物。伴随着酒精和副产物的产生，果酒内…

桑葚干是桑葚果实的干制品，酸甜适口，吃了非常开胃，而且还有很丰富的食疗功效。用桑葚干来泡酒喝能头晕眼花、耳鸣心悸、腰膝酸软、须…

桑葚，酸酸甜甜的味道让很多人非常喜欢吃，而自泡桑葚酒也是很多人的较爱，那么自制桑葚酒的危害，自制桑葚酒可以放几年？下面小编为大…

自己酿造的低度桑葚酒，加点高度白酒进去，这样有利于延长保质期，桑葚酒每日2次，每次1小杯饭后喝，桑葚泡酒不用加糖，自带酸甜味道。…

合肥大汉和你一起看看投资白酒厂的规划设计：开白酒厂需要什么条件，白酒厂的投资和小作坊酒厂是不同的，小作坊有30平方即可生产，酿酒…

农村酿酒的利润分析：米兰网页版，今天在这就农村酿酒的利润如何，给广大客户分析一下。酿酒的利润我们可以理解为白酒的…

虽然大曲和小曲酿制出来的白酒独具特色，但也有联合使用的，例如八大名酒之一的董酒，就是大曲和小曲联合使用，用大曲酿制香醅，小曲酿…

合肥大汉和你一起看看白酒冷冻能不能结冰？懂一点化学知识的人都知道，物体燃烧都会有一个点叫做着火点液体结冰也差不多，不过液体结冰…

好的发酵果酒，酒液应该是清亮、透明、没有沉淀物和悬浮物，给人一种清澈感。果酒的色泽要具有果汁本身特有的色素。例如，红葡萄酒杨梅…

酒体浑浊失光、有白色絮状物指的是白酒外观不清澈透明，有浑浊、絮状物或失光现象出现。 米香型白酒中含有的高级脂肪酸及其乙酯类物质…

黄酒属于发酵低度酒，低度酒在低温处理后进行低温过滤是完全正确的。

塑化剂一直都是买酒人的痛点，几乎每一次塑化剂事件都会牵动着我们的神经，作为一个酒业人也是痛恨的行业行为。很多不良酒商之所以添加…

葛根可以肯粮食一起做发酵酒，或用葛根浸泡白酒，发酵的生产工艺在办理生产许可证的时候办理的的是其它蒸馏酒，浸泡的生产工艺办理配制…

【大汉酿酒设备网】塑化剂不是食品添加剂，禁止直接添加到食品中。但因为增塑剂的广泛使用，目前已经成为普遍存在的环境污染物，所以，…